A medida que se acerca la temporada festiva, hemos preparado un almuerzo navideño que promete no sólo comida deliciosa y excelente compañía, sino también una exploración fascinante de los diversos significados de «restauración». Nuestro orador invitado especial para esta ocasión es Fran Asensio, Director Comercial de The Haciendas Company. Fran Asensio nos guiará a través del concepto multifacético de «restauración» tal como se materializa en el trabajo excepcional de The Haciendas Company. Desde la restauración de bodegas históricas hasta el arte culinario de producir vinos y productos alimenticios de primera calidad, profundizaremos en el rico tapiz de significados que encierra esta palabra.
La restauración se revela como un puente entre el pasado y el presente, una conexión tangible con nuestras raíces y patrimonio. Es el compromiso de transmitir a las generaciones futuras tanto el delicioso patrimonio culinario como la majestuosidad arquitectónica que define nuestra historia colectiva. En esta dualidad de significados, la restauración se erige como una fuerza que nutre tanto el cuerpo como el alma, asegurando que las riquezas de nuestro legado perduren en el tiempo. La experiencia de Fran y el compromiso de The Haciendas Company con la restauración en diversas formas agregarán un sabor único a nuestra celebración navideña.
